Receta de quinoa con salmón: Deliciosa combinación llena de sabor
(1 votos, promedio: 5,00 de 5)En el mundo culinario, siempre estamos buscando ese matrimonio perfecto entre ingredientes. Hoy, te presentamos una combinación que no solo es deliciosa sino también nutritiva: quinoa y salmón. Acompáñanos en esta aventura gastronómica y descubre cómo este plato puede conquistar tu mesa y tus sentidos.
SOS Vidasania Quinoa
Ingredientes
Escrito por Arroz SOS
Vídeo
Elaboración
Preparar los ingredientes
Comenzamos cortando en tiras la cebolla roja, el pimiento rojo y la zanahoria. Cortamos el salmón en taquitos.
Añadir la salsa de soja
Incorporamos el salmón en un bol y agregamos la salsa de soja, el jugo del limón, el jengibre rallado, y un poco de sal. Lo integramos todo removiéndolo.
Cocer la quinoa
Cocemos la quinoa durante 10 minutos y dejamos reposar 5 minutos más después. ¡Conseguirás que quede en el punto perfecto!
Emplatar
Por último, vamos colocando los ingredientes: la cebolla morada, los edamames, el pimiento rojo, los pistachos troceados, la zanahoria y el salmón que hemos salpimentado antes, ¡y listo!
Fotos de la receta
En resumen
La combinación de quinoa y salmón no solo es un festín para el paladar, sino también un plato completo lleno de proteínas, omega-3 y aminoácidos esenciales. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta y deleita a tu familia o invitados con un plato saludable y lleno de sabor!
