Tortilla de Arroz: Receta con Sabor y Textura Sorprendentes
(2 votos, promedio: 5,00 de 5)Vamos a preparar una receta deliciosa y original que transformará vuestra visión sobre las tortillas. Os presentamos la Tortilla de Arroz, una maravilla culinaria donde el arroz se convierte en el protagonista principal, ofreciendo un sabor único y una textura inigualable. ¡Vamos a descubrir juntos cómo prepararla!
SOS Integral
Ingredientes
Escrito por Arroz SOS
Vídeo
Elaboración
Cocer el arroz
Cuece el arroz en una olla con agua hirviendo durante 20 minutos.
Mezclar el huevo con el resto de ingredientes
Casca los 4 huevos en un bol y, luego, añade una pizca de sal, el queso rallado, el jamón cocido, la zanahoria y un poco de orégano. Una vez hecho esto, incorpora parte del arroz cocido al mismo bol y mezcla bien. Repite este proceso hasta que añadas todo el arroz cocido a la mezcla. Remueve hasta integrar bien.
Hacer el sofrito
A continuación, rehoga la cebolla y el ajo.
Y, una vez que la cebolla y el ajo estén pochados, los añades al bol con la mezcla anterior.
Hacer la tortilla
Añade la mezcla en la sartén, con un toque de pimienta negra, y haz una tortilla. Por último, para terminar esta elaboración, decora con perejil, ¡y a disfrutar!
Fotos de la receta
En resumen
Esta Tortilla de Arroz no solo es una delicia gastronómica, sino que también es una forma creativa de disfrutar del arroz de una manera diferente. Siguiendo nuestros trucos de cocina y recomendaciones, te asegurarás de obtener un plato espectacular que sorprenderá a todos. ¡Anímate a prepararla y descubre la magia del arroz en esta maravillosa receta! ¡Buen provecho!
