Vamos a preparar una receta deliciosa y original que transformará vuestra visión sobre las tortillas. Os presentamos la Tortilla de Arroz, una maravilla culinaria donde el arroz se convierte en el protagonista principal, ofreciendo un sabor único y una textura inigualable. ¡Vamos a descubrir juntos cómo prepararla!
Cuece el arroz en una olla con agua hirviendo durante 20 minutos.
Casca los 4 huevos en un bol y, luego, añade una pizca de sal, el queso rallado, el jamón cocido, la zanahoria y un poco de orégano. Una vez hecho esto, incorpora parte del arroz cocido al mismo bol y mezcla bien. Repite este proceso hasta que añadas todo el arroz cocido a la mezcla. Remueve hasta integrar bien.
A continuación, rehoga la cebolla y el ajo.
Y, una vez que la cebolla y el ajo estén pochados, los añades al bol con la mezcla anterior.
Añade la mezcla en la sartén, con un toque de pimienta negra, y haz una tortilla. Por último, para terminar esta elaboración, decora con perejil, ¡y a disfrutar!
Esta Tortilla de Arroz no solo es una delicia gastronómica, sino que también es una forma creativa de disfrutar del arroz de una manera diferente. Siguiendo nuestros trucos de cocina y recomendaciones, te asegurarás de obtener un plato espectacular que sorprenderá a todos. ¡Anímate a prepararla y descubre la magia del arroz en esta maravillosa receta! ¡Buen provecho!