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Arroz SOS > Listado de recetas > Receta de arroz a la cubana

Receta de arroz a la cubana

Ingredientes
  • 320 gr arroz SOS grano redondo
  • 1 diente de ajo
  • 4 huevos
  • 500 gr tomate frito
  • 4 plátanos (no muy maduros)
  • 30 gr aceite de oliva virgen extra
  • 1 hoja de laurel
  • Sal al gusto
Si te apetece un plato fácil, delicioso y contundente, prepara una receta tan clásica como sabrosa. Descubre las virtudes del arroz a la cubana, perfecto para grandes y pequeños que no podrán resistirse al increíble sabor del arroz, el plátano y el tomate frito. No te llevará mucho tiempo y es perfecto para cualquier momento del día. ¿Aún no sabes qué preparar hoy?
Instrucciones
  1. Comenzamos nuestra receta cociendo el arroz en agua con sal durante 13 minutos. Mientras se cocina el arroz, pelamos los plátanos y los abrimos separándolos en dos partes, marcándolos en una sartén a fuego medio en la que habremos echado 15 gr de aceite de oliva. El proceso durará unos 4 minutos, tiempo en el que los habremos marcado por las dos partes.
  2. En el momento en el que los plátanos están listos, hacemos en la sartén los huevos a la plancha. Esta no necesitará que le añadamos aceite, sino que simplemente condimentaremos con un poco de sal.
  3. Finalmente, en la misma sartén, doramos el diente de ajo pelado y picado, añadiendo el resto del aceite de oliva. Una vez haya cogido color, retiramos del fuego y esperamos hasta que el arroz esté cocido. Escurrimos el arroz y lo agregamos a la sartén con el ajo, salteándolo durante unos 2 minutos para que coja el aroma del ajo.
  4. ¡Toca servir! Echa un poco de tomate frito caliente encima de nuestro arroz y ¡a disfrutar!

Maridaje y recomendaciones

Muchas veces, la rutina no ayuda a la hora de establecer los platos de la semana, despistándonos y dejando nuestra cocina sin provisiones. Ante esta cuestión, la solución es clara y deliciosa, y las María Cocinillas lo saben a la perfección. Hoy toca preparar un riquísimo arroz a la cubana, el plato con el que conseguirás enamorar a los grandes y perfectos de la casa y que es una auténtica fuente de energía.

Ideal para niños y mayores, este plato está lleno de sabor y es muy sencillo de preparar, por lo que podrás animar a tu familia a que la preparéis juntos. Y para ello, cuentas con el mejor arroz SOS como aliado, esencial en nuestro menú diario y perfecto para cuidar de nuestra salud. Así que no lo dudes, reúne todos los ingredientes y prepara este plato único.

Casera siempre mejor

Apostar por la cocina preparada en nuestro hogar siempre es un acierto para cuidar de nuestro organismo. No solo porque evitamos gastar mucho dinero comprando cocina preparada, sino que en casa siempre podremos sacarles mayor partido a los ingredientes y conseguir platos saludables para nuestra rutina. De esta manera, no caeremos en la tentación de antojos que pueden no ser muy buenos para nuestra salud, acostumbrando a nuestro cuerpo a alimentos muy más sanos.

La cocina casera también tiene otros beneficios, como es tomar conciencia sobre lo que comemos. Por ello, es una gran excusa para conseguir que los pequeños de la casa aprendan sobre la importancia de un menú equilibrado y se interesen por la cocina. Quién sabe, a lo mejor tienes un pequeño chef en los fogones.

Recetas para niños

Si buscas más recetas para cocinarlas con los pequeños de la casa o que les ayude a interesarse por la cocina, te dejamos varias recomendaciones que pueden ayudarte en tu búsqueda. Si prefieres un plato socorrido con verduras y un delicioso sabor, este salteado de arroz con guisantes y jamón puede ser la idea perfecta para una gran cena en familia. Por otro lado, si quieres ganártelos a través de un toque dulce, decántate por un increíble arroz con leche. Hay muchas opciones saludables y perfectas para cada uno de los miembros de tu familia.

Trucos y curiosidades

Un menú equilibrado, la base de nuestra salud

La importancia de establecer un menú equilibrado que contenga todos los nutrientes necesarios para hacerle frente al día. Frutas, verduras, arroz, legumbres... todas son esenciales para conseguir que nuestro cuerpo esté sano y en perfectas condiciones para funcionar. Establecer cinco comidas al día nos ayudará a seguir aportándole a nuestro organismo esas fuerzas que necesita. Eso sí, complementando todo con ejercicio y una buena hidratación. Tan solo con 30 minutos andando ganamos mucho.

Plátanos, fuente de energía

Una de las particularidades del arroz a la cubana es el uso de los plátanos para su ejecución, que le dotan de un sabor muy especial que lo hace tan característico. Sin lugar a duda, es una fruta muy importante para nuestra nutrición, fuente de potasio e ideal para levantarnos el ánimo, así como para proteger nuestras defensas y propiedades antioxidantes. ¿Buscas alguna receta para incluirlo en tu dieta? Este smoothie saludable te puede ayudar a introducirlo en tu día a día. Delicioso y saludable.

¿Qué recetas puedes hacer con nuestro arroz?

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