Receta de kimchi bokkeumbap: Sabor tradicional coreano
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5-35 min
Fácil
4 personas
40 min
Oriental
10 €
Bienvenidos a nuestra cocina virtual, donde exploraremos juntos el delicioso mundo de la gastronomía coreana con la receta estrella: Kimchi Bokkeumbap. Este plato fusiona el característico kimchi coreano con arroz frito y otros ingredientes, creando una explosión de sabores que deleitará tu paladar. ¡Prepárate para sumergirte en una experiencia culinaria única y auténtica!
Arroz SOS Largo
Ingredientes
Escrito por Arroz SOS
Vídeo
Elaboración
Ordena los ingredientes
Antes de comenzar, es crucial tener todos los ingredientes medidos y organizados. Esto garantizará una experiencia de cocina fluida y sin contratiempos.
Saltea la cebolla y el ajo
En un wok, calienta el aceite de sésamo y saltea el ajo y la cebolla.
Incorpora el bacón y el kimchi
Luego, incorpora el bacón y el kimchi, permitiendo que se reduzcan y mezclen con los demás sabores. Luego, añade el gochujang.
Cuece el arroz
A continuación, cuece el arroz siguiendo las instrucciones del paquete, entre 11 y 13 minutos de cocción. Un arroz perfectamente cocido es la base para nuestro Kimchi Bokkeumbap.
Incorpora el arroz y las setas
Para seguir, añade los champiñones shimeji y agrega el arroz cocido al wok. Luego, integra bien todos los ingredientes.
Fríe el huevo
Fríe el huevo en una sartén con aceite. Una vez hecho, retira del fuego y reserva para luego incorporar al plato final.
Emplata
Para realzar los sabores, esparce sésamo negro, cebollino y algas por encima. Estos ingredientes complementan la receta, brindando autenticidad y un toque tradicional coreano.¡Y listo para disfrutar!
Conclusión
La receta de kimchi bokkeumbap es una manera emocionante de explorar la cocina coreana en la comodidad de tu hogar. Con ingredientes cuidadosamente seleccionados y una preparación paso a paso, te invitamos a disfrutar de este plato que encarna la riqueza de la cultura gastronómica coreana. Si eres amante de la cocina oriental, apunta este arroz tres delicias: Receta tradicional y fácil de preparar o esta receta de bibimbap: Receta coreana en tu plato.
