Arroz mil delicias: Receta tradicional y sencilla

tiempo de preparacion 5'-40' min
numero de comensales Medio
numero de comensales 3 personas
numero de comensales 45' min
numero de comensales Cocina asiática
coste estimado 5 €
Calorías por 100g: 393 kcal

Descubre cómo preparar un delicioso arroz mil delicias, una receta versátil y llena de sabor que combina ingredientes variados para crear un plato perfecto para cualquier ocasión.

Arroz largo: Base del plato

El arroz largo es la base ideal para este plato, proporcionando la textura perfecta para absorber los sabores de los demás ingredientes. Conoce más sobre nuestro arroz largo SOS.

Gambones: Toque de mar

Los gambones añaden un sabor único y una textura jugosa que enriquece el plato.

Verduras variadas: Color y nutrición

Una mezcla de verduras aporta color, nutrientes y una variedad de sabores que hacen de este plato una opción saludable y deliciosa.

Jamón cocido y surimi: Proteínas y sabor

El jamón cocido y el surimi proporcionan una rica fuente de proteínas y un sabor adicional que complementa perfectamente al arroz y las verduras.

Ingredientes

Elaboración

  • Preparar los ingredientes

  • Lo primero es preparar todo lo necesario para elaborar este plato estrella de la cocina asiática que requiere una amplia variedad de productos.

    arroz mil delicias ingredientes 2

  • Cocer el arroz

  • Comienza cociendo el arroz en una cacerola y luego reserva. El tiempo de cocción del arroz largo SOS está entre los 11 y los 13 minutos. Consulta a qué temperatura se debe cocer el arroz.

    Cocer el arroz

  • Sofreír los gambones

  • En un wok, con un poco de aceite, sofríe los gambones hasta que queden dorados por ambos lados.

    Sofreír los gambones

  • Integrar el resto de ingredientes

  • Una vez que los gambones estén cocinados, añade el maíz, el jamón cocido y el surimi. Luego, ajusta de sal e incorpora el ajo en polvo.

    Integrar el resto de ingredientes

  • Agregar el arroz cocido

  • Cuando la mezcla anterior esté bien integrada, añade al wok el arroz cocido previamente y los guisantes. Luego, remueve para mezclar cuidadosamente.

    Incorporar el arroz cocido

  • Incorporar las salsas

  • Como las salsas de arroz dan un toque único a nuestros platos, no podemos olvidarnos de esta parte imprescindible de nuestra receta: Es el momento de añadir la salsa de soja y la salsa teriyaki.

    Mezclar salsas con el arroz

  • Emplatar

  • Para terminar, emplata y decora con cebollino. Si es necesario, corrige la sal. Deja reposar unos minutos y… ¡ya tendrás una receta deliciosa y original para disfrutar!

    arroz mil delicias ingredientes

En resumen

El arroz mil delicias es una receta deliciosa y fácil de preparar, perfecta para una comida especial o un día a día lleno de sabor. Sigue estos pasos y disfruta de un plato que combina lo mejor de la cocina casera con una variedad de ingredientes deliciosos.