Yakimeshi japonés

tiempo de preparacion 5-15 min
numero de comensales Fácil
numero de comensales 3 personas
numero de comensales 20 min
numero de comensales Cocina Asiática
Calorías por 100g: 325 kcal

Explora el corazón de la cocina japonesa con esta deliciosa y sencilla receta de yakimeshi. ¿Alguna vez te has preguntado cómo lograr ese auténtico sabor en un plato de arroz frito japonés? No te pierdas este viaje culinario y descubre los secretos del verdadero yakimeshi japonés.

Ingredientes

Elaboración

  • Preparar una tortilla

  • Empieza haciendo una tortilla con los huevos batidos. Luego, reserva.

    Hacer una tortilla

  • Dorar la verdura y el pollo

  • Después, sofríe la cebolla con aceite de sésamo y agrega un poco de sal. A continuación, incorpora el pollo y dóralo por ambos lados.

  •  Cocer el arroz

  • En una olla con agua hirviendo cuece el arroz durante 11-13 minutos.

    Cocer el arroz

  • Incorporar la tortilla y los guisantes

  • Añade al wok la tortilla y los guisantes. Mezcla para integrar bien todos los ingredientes.

    Incorporar la tortilla y los guisantes

  • Añadir el arroz y las salsas

  • Agrega el arroz cocido al wok, el sake y la salsa de soja. Vuelve a integrar todo bien.

    Añadir las salsas

  • Emplatar

  • Por último, decora con cebolleta y ajonjolí, ¡y a disfrutar!

    Servir

Conclusión

Ya sea que estés buscando una cena rápida o una nueva forma de disfrutar el arroz, el yakimeshi es una opción ideal. Con estos consejos y trucos, estás listo para preparar un plato que no solo es delicioso, sino también lleno de sabor y tradición japonesa. ¡No esperes más y prueba esta receta hoy mismo con nuestro arroz SOS Largo!