Hamburguesas veganas
(4 votos, promedio: 5,00 de 5)
5-25 min
Fácil
4 personas
30 min
Cocina mediterránea
10 €
Explora el mundo de las hamburguesas veganas caseras, una alternativa saludable y deliciosa que sorprenderá a todos. Además, a este tipo de receta puedes aplicar tu creatividad culinaria para prepararla con el arroz que tengas cocido del día anterior. Aprende a elaborarlas con ingredientes sencillos y descubre este plato tan sabroso.
Arroz SOS Redondo
Ingredientes
Escrito por Arroz SOS
Vídeo
Elaboración
Remojar los guisantes
Empieza remojando los guisantes texturizados con agua para hidratarlos. Luego, escurre bien.
Calentar las salsas
Añade la salsa de remolacha a una sartén, la maicena y la salsa de soja.
Incorporar los guisantes
Agrega los guisantes texturizados a la sartén, un poco de sal y una cucharada de humo líquido.
Añadir la avena
Incorpora la avena, la cebolla y el ajo en polvo.
Cocer el arroz
Pon a cocer el arroz en una olla con agua hirviendo durante 13 minutos. Después, tritura una parte del arroz.
Hacer la mezcla
Pasa el contenido de la sartén a un bol y agrega el arroz cocido y el arroz triturado. Mezcla todo bien.
Preparar la hamburguesa
Haz las hamburguesas con la mezcla y dora por ambos lados.
Servir
Por último, monta la hamburguesa con pan vegano y tus verduras favoritas. ¡A comer!
Conclusión
Las hamburguesas veganas son una opción deliciosa y saludable que se adapta a todo tipo de paladares. Con estos consejos y trucos, puedes crear fácilmente recetas de hamburguesas veganas que sorprenderán a tus invitados y satisfarán tus antojos de una manera consciente y responsable, dando utilidad a ingredientes que tengas en tu nevera. ¡No te olvides de utilizar nuestro arroz SOS Redondo para esta receta!
