Arroz con leche y chocolate: Un postre clásico con un toque irresistible

Elaboración

• Preparar un delicioso arroz con leche y chocolate no solo es sencillo, sino también una forma perfecta de sorprender a toda la familia con un postre tradicional con un toque especial. La combinación de ingredientes básicos como el arroz, la leche y el chocolate resulta en una experiencia gastronómica que deleitará a todos nuestros comensales, tanto grandes como pequeños.

  En esta receta, utilizamos ingredientes de alta calidad para asegurar un resultado cremoso y lleno de sabor. Arroz SOS Especial Postres es la elección ideal para obtener la textura perfecta, mientras que el chocolate de alta pureza aporta una intensidad única que complementa la suavidad del arroz con leche. Sigamos los pasos detallados a continuación para preparar este delicioso postre.

  Preparación de ingredientes

• Reunir todos los ingredientes antes de comenzar la preparación es fundamental para asegurarnos de que el proceso sea fluido y sin interrupciones. El uso de ingredientes frescos y de alta calidad, como el arroz SOS, garantizará que el postre tenga una textura cremosa y un sabor auténtico. Asegúrate de tener todos los ingredientes medidos y listos antes de empezar.

  

• Preparar la leche y cocinar el arroz

• El primer paso es preparar la base de la leche que infusionará el arroz con leche y chocolate con sabores adicionales. Vierte la leche en una olla grande y añadir la piel de naranja y la rama de canela. Estos ingredientes aportarán un aroma y sabor sutil que complementarán perfectamente el chocolate.

  Calienta la mezcla a fuego medio hasta que la leche comience a hervir. Este proceso de infusión permite que la leche absorba los sabores de la piel de naranja y la canela, creando una base aromática para nuestro postre.

  Una vez que la leche haya hervido, es el momento de añadir el arroz. Remueve bien la mezcla durante todo el tiempo de cocinado y reduce el fuego a bajo para evitar que el arroz se pegue al fondo de la olla. Cocinar el arroz durante unos 20 minutos, removiendo de forma constante para asegurarse de que no se formen grumos y que la mezcla permanezca cremosa. La paciencia es clave en este paso, ya que el arroz necesita tiempo para obtener la consistencia deseada y continuar removiendo ayudará a que el arroz se vuelva extremadamente cremoso.

  

• Incorporar el chocolate

• Cuando el arroz esté completamente cocido y cremoso, retira la rama de canela y la piel de naranja. A continuación, añade el chocolate en polvo y remueve bien hasta obtener una mezcla consistente y homogénea. También puedes utilizar chocolate en trozos y remover hasta que se derrita por completo, pues el calor residual de la mezcla ayudará a derretir el chocolate rápidamente.

  Continuar removiendo hasta que el chocolate se haya integrado por completo con el arroz y la leche, creando una mezcla homogénea y deliciosa. Este es el paso donde el postre adquiere su característico color y sabor a chocolate.

  

• Servir, decorar y disfrutar

• Para finalizar, vierte el arroz con leche y chocolate en cuencos individuales y dejar enfriar un poco antes de servir. Esto permitirá que el postre adquiera la consistencia perfecta y sea más fácil de degustar.

  Ralla piel de naranja para decorar y dar un toque adicional de sabor. También puedes espolvorear canela molida al gusto para añadir un toque final. ¡Ahora está listo para disfrutar! Este postre es ideal para cualquier ocasión, desde una cena familiar hasta un evento especial.

  

En resumen

El arroz con leche y chocolate es un postre que combina la tradición con un toque original e irresistible. Utilizando ingredientes de alta calidad como el arroz SOS y un buen chocolate, aprenderás a cómo hacer arroz con leche y que te salga bien, creando un postre que deleitará a toda la familia. Ya sea que prefieras una versión más intensa, ligera o decorada con creatividad, este postre es versátil y perfecto para cualquier ocasión.

Esperamos que disfrutes preparándolo tanto como nosotros. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un postre delicioso y casero!