Risotto con Arroz Bomba: Receta Exquisita y Cremosa para Disfrutar en Casa
(Ninguna valoración todavía)Si te preguntas si se puede hacer risotto con arroz bomba, estás en el lugar correcto. Hacer risotto con arroz bomba es posible y el resultado es deliciosamente inolvidable. Vamos a guiarte paso a paso en este excitante viaje culinario, desvelándote los secretos de cómo sacar el máximo partido a este maravilloso grano.
Arroz SOS Bomba
Ingredientes
Escrito por Arroz SOS
Elaboración
Preparar los ingredientes
Una vez que tengamos listos los ingredientes, comenzamos picando la cebolla y los dientes de ajos.
Hacer el sofrito
En una sartén, añadimos un poco de aceite. Seguidamente, agregamos los ajos y la cebolla picada. Dejamos que se pochen.
Agregar el vino y los granos de arroz
Añadimos el vino hasta que se vapore de alcohol y agregamos el arroz.
Incorporar el caldo de pollo
Agregamos la mitad del caldo de pollo que habremos calentado previamente y una pizca de sal. Lo dejamos cocinar unos 18-22 minutos, hasta que el arroz haya absorbido gran parte del caldo.
Añadir la mantequilla y el queso
Cuando queden 5 minutos, agregamos la mantequilla y el queso.
Reposar
Dejamos reposar y decoramos con cebollino, ¡y listo!
Fotos de la receta
En resumen
La cocina es un mundo de posibilidades y experimentar con nuevas recetas es una forma maravillosa de descubrir nuevos sabores y texturas. ¡Atrévete a probar nuestro risotto con arroz bomba y disfruta de un plato cremoso y lleno de sabor!
