Papilla de arroz: Receta saludable para bebés

tiempo de preparacion 5'-15' min
numero de comensales Fácil
numero de comensales 1 personas
numero de comensales 20' min
numero de comensales Tradicional
coste estimado 5 €
Calorías por 100g: 297,5 kcal

La papilla de arroz es una opción ideal para la introducción de alimentos sólidos en la dieta de los bebés. Nutritiva, fácil de digerir y suave en sabor, es perfecta para los pequeños paladares en desarrollo.

Arroz adecuado para bebés

Elige arroz de calidad que sea rico en hierro, magnesio y vitaminas del grupo B. El arroz tradicional SOS es una opción excelente.

Opciones de líquido: agua, leche o caldo

La papilla puede prepararse con agua, leche de fórmula o caldo de verduras, dependiendo de las necesidades y gustos del bebé. En el caso de que optes por caldo, lo más nutritivo para un bebé es que sea casero, por lo que te recomendamos seguir los pasos para preparar un buen caldo casero.

Enriquecimiento nutricional: vitaminas y minerales

El arroz es una fuente natural de nutrientes esenciales, y puedes enriquecer la papilla con un chorrito de aceite de oliva suave. Descubre todo sobre los valores nutricionales del arroz.

Variantes de sabor: añadiendo frutas o verduras

Para variar el sabor, considera añadir purés de frutas o verduras a la papilla de arroz.

Ingredientes

Elaboración

  • Preparar los ingredientes

  • El primer paso es tener a mano todos los ingredientes necesarios para nuestra papilla de arroz. Así el cocinado será más fácil.

    papilla de arroz ingredientes

  • Cocer el arroz

  • Prepara el arroz hasta que esté cocido y suave. En el caso del arroz tradicional redondo de SOS, el tiempo de cocción recomendado es de 13 minutos. Para conocer más detalles, puedes consultar nuestros consejos para acertar siempre con el tiempo de cocción del arroz blanco para que quede en su punto.

    papilla de arroz cocer arroz

  • Preparar la fórmula y unir con el arroz

  • A continuación, cuando el arroz se haya terminado de cocer, limpia la olla para preparar la fórmula. Para ello, mezcla el agua con la fórmula, remueve hasta integrar, y luego añade el arroz previamente cocido. Para seguir, tritura esta mezcla hasta obtener una papilla.

    papilla de arroz leche

  • Incorporar aceite

  • Añade un poco de aceite de oliva para enriquecer la papilla y ajusta la consistencia según tus gustos.

    papilla de arroz servir

  • Emplatar

  • Para terminar la elaboración, deja enfriar la papilla antes de servir. Puedes guardarla en la nevera hasta 48 horas. ¡Y a disfrutar!

    papilla de arroz lista

En resumen

La papilla de arroz es una receta sencilla, nutritiva y adaptable, ideal para los primeros meses de alimentación complementaria del bebé. Sigue estos pasos y consejos para preparar una comida saludable y deliciosa para tu pequeño. ¡Le encantará en cuanto la pruebe!