Arroz con conejo y setas: un plato gourmet fácil de preparar
(1 votos, promedio: 5,00 de 5)En esta ocasión, queremos compartir contigo una deliciosa propuesta: arroz con conejo y setas. Una combinación perfecta de sabores que te transportará a la alta gastronomía desde la comodidad de tu hogar. Prepárate para sorprender a tus comensales con este plato gourmet de fácil preparación.
Arroz SOS Bomba
Ingredientes
Escrito por Arroz SOS
Vídeo
Elaboración
Preparar los ingredientes
Comenzamos picando la cebolla, el pimiento y los ajos. Limpiamos y cortamos las setas y el conejo.
Dorar el conejo
Sazonamos los trozos de conejo y los doramos en una sartén con un poco de aceite caliente. Lo reservamos.
Sofreír las verduras
En la misma sartén, ponemos la cebolla, los pimientos y los ajos. Lo dejamos hasta que se pochen. Añadimos el tomate rallado.
Añadir las setas y el caldo
Agregamos las setas. A continuación, añadimos el caldo de pollo junto con el azafrán. Rectificamos de sal y pimienta.
Añadir el arroz
Agregamos el arroz y lo dejamos hasta que se cueza (entre 15-17 minutos aproximadamente).
Reposar
Por último, dejamos reposar un par de minutos, ¡y listo!
Fotos de la receta
En resumen
Con nuestra receta, te convertirás en el chef estrella de tu cocina, sorprendiendo a tus invitados con una combinación de sabores sofisticados y exquisitos. ¡Atrévete a probarlo!
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