Receta de pollo asado con arroz: ¡Delicioso y fácil de preparar!
(2 votos, promedio: 5,00 de 5)Preparar un pollo asado con arroz es una de esas combinaciones que, sin duda, nunca falla. Ambos ingredientes son populares en casi cualquier rincón del mundo y, juntos, forman un plato repleto de sabor y tradición. En esta receta, compartimos contigo cómo sacarle el máximo partido a estos dos ingredientes estrella y algunos trucos para que tu plato quede impecable.
Ingredientes
Escrito por Arroz SOS
Vídeo
Elaboración
Preparar los ingredientes
Comenzamos cortando la cebolla en tiras y picando el ajo. A continuación, cortamos el pollo asado.
Sofreír las verduras
En una sartén con aceite caliente, pochamos las verduras. Cuando estén transparentes, agregamos la paprika.
Añadir el pollo
Incorporamos el pollo y agregamos la pimienta negra y el vino blanco.
Incorporar el caldo
Añadimos el caldo y dejamos que el arroz se haga aproximadamente durante 15-17 minutos.
Agregar el arroz
Cuando comience a evaporarse el caldo, añadimos el arroz.
Reposar
Por último, dejamos reposar y decoramos con perejil. ¡A disfrutar!
Fotos de la receta
En resumen
El pollo asado con arroz es más que un simple plato: es una celebración de sabores y texturas que, cuando se prepara con mimo y dedicación, puede transformar una comida cotidiana en una experiencia gastronómica inolvidable. Con los consejos y trucos que hemos compartido, estamos seguros de que tu pollo asado con arroz será el protagonista de cualquier mesa. ¡Manos a la obra y buen provecho!
