Arroz con verduras divertido para peques

Elaboración

• Listos para la acción: ingredientes a punto

  ¿Listos para un plato lleno de color y sabor? Antes de ponerte manos a la obra, lava y corta en brunoise la cebolla, el pimiento rojo, la zanahoria, la calabaza y el calabacín. Este pequeño truco de cocina no solo es divertido, sino que ayudará a que cada verdura aporte su textura y gusto al arroz con verduras para niños. ¡Pronto dirás adiós a los bocados aburridos!

  No olvides tener a mano tus 200 g de Arroz SOS Redondo, guisantes, agua caliente, aceite de oliva virgen extra y sal. Si quieres darle un giro estacional a esta receta, echa un vistazo a esta guía de verduras de temporada. ¡Listo todo, manos a la obra para un plato principal fácil de preparar!

  

• Rehoga las verduras para conseguir un sabor más suave

  Vamos a darle vida a nuestro plato con unas verduras bien rehogadas. En una sartén amplia, calienta una cucharada de aceite de oliva virgen extra a fuego medio. Agrega la cebolla y el pimiento rojo, y deja que se vuelvan tiernos y un poco dorados. ¡Así es como empiezan a tomar su magia y a darle un toque especial al plato!

  

  Incorpora suavemente la zanahoria, la calabaza y el calabacín en la sartén. Remueve para asegurarte de que todo quede bien impregnado del aceite. ¿No te encanta cuando las verduras empiezan a ablandarse y liberar esos aromas que nos hacen pensar en comida saludable y reconfortante? Deja que se cocinen unos minutos y lo sentirás.

  

• Cocinamos el arroz y lo mezclamos con mimo

  Primero, lleva a ebullición 600 ml de agua con una pizca de sal en una olla. Añade el Arroz SOS Redondo. ¿Sabías que cocinar a fuego medio durante 13 minutos es la clave? Así los granos quedan perfectos.

  

  Si el arroz te queda ideal, es como un premio. ¡Y más si lo mezclas con ese sofrito lleno de vida! Puedes leer estos consejos para cocer el arroz blanco para que quede suelto. Mezcla bien para que se embriague con sabores de calabacín, zanahoria y demás maravillas que nos da nuestra tierra mediterránea.

• Reposo y presentación

  Después de que hayas cocinado el arroz con verduras para niños a la perfección, déjalo reposar un par de minutos mientras todos esos deliciosos sabores hacen una pequeña fiesta en tu olla. ¡Aprovecha para darte un pequeño respiro y disfrutar del olor a comida saludable que inunda tu cocina!

  Cuando llegue el momento de servir, coloca el arroz en platos individuales. Si tienes tiempo y ganas, convierte esos montoncitos de arroz en formas divertidas: estrellas, caritas sonrientes o cualquier cosa que arranque una sonrisa de los más pequeños. Acuérdate siempre de presentar platos con verduras de forma creativa para conquistar estómagos y corazones.

  

En resumen

El arroz con verduras es una receta perfecta para que los más pequeños disfruten de un plato equilibrado, nutritivo y lleno de sabor. Además, con la frescura de ingredientes como la zanahoria, el pimiento y la calabaza, estamos asegurando una buena dosis de vitaminas y minerales esenciales para un crecimiento sano y fuerte.

El uso de Arroz SOS Redondo garantiza esa textura suave y encantadora que tanto gusta a los niños, sin que el arroz se pase o termine hecho una masa. Y lo mejor de todo es que puedes jugar con las verduras de temporada, haciéndolo completamente adaptable a los gustos de toda la familia.

Si necesitas más ideas para conquistar a los pequeños en casa, te sugiero echar un vistazo a recetas para niños o deleitarte con cenas para niños, todas llenas de sabor y sencillez.

Preparar comidas saludables para niños nunca ha sido tan fácil. Con Arroz SOS, cada plato se convierte en una experiencia nutritiva y deliciosa para toda la familia. Y antes de que te vayas, te dejo dos recomendaciones que no te debes perder: prueba el arroz con setas y verduras y la mejor receta de arroz blanco para alegrar tu mesa.