En el maravilloso mundo de la cocina, hay pocas combinaciones tan exquisitas como la de un buen chuletón con un arroz bien hecho. Este plato, lejos de ser complicado, es en realidad una manera sencilla de impresionar a tus invitados con un plato lleno de sabor y textura. Aprende con nosotros cómo hacer un arroz con chuletón digno de un chef.
Una vez que estén listos los ingredientes, comenzamos picando la cebolla, los dientes de ajo, el pimiento rojo, el pimiento verde y la zanahoria.
A continuación, en una sartén con un poco de aceite caliente, ponemos el chuletón con un poco de pimienta. Sellamos por ambos lados.
Mientras el chuletón se hace, en otra sartén, hacemos el sofrito. Añadimos todas las verduras picadas y, cuando estén tiernas, agregamos el tomate ya triturado.
Incorporamos el arroz junto al sofrito y dejamos que absorba el sabor.
Seguidamente, agregamos el caldo y el azafrán. Dejamos cocinar 15-17 minutos.
Añadimos el chuletón y dejamos que se termine de hacer.
Por último, dejamos reposar y decoramos con romero.
Esta receta de arroz con chuletón es una deliciosa combinación de sabores que te hará disfrutar de cada bocado. La unión de un chuletón jugoso con un arroz cremoso y lleno de sabor es una experiencia culinaria que no te puedes perder.
No solo es delicioso, sino que además es un plato muy versátil y fácil de preparar. Ya sea para una comida especial o para un domingo en familia, el arroz con chuletón siempre será un éxito.
Con cada bocado de este arroz con chuletón, te sumergirás en un viaje a los sabores más auténticos. No esperes más y ¡descubre cómo prepararlo tú mismo!