Nos vamos a comer un arroz con bacalao…
Sea como fuere, y con permiso de la Comunidad Valencia, tierra de arroces por excelencia, lo cierto es que es un clásico que se disfruta en diferentes épocas del año, como por ejemplo la Semana Santa. Existen muchas interpretaciones y sin duda es un plato completo y nutricionalmente equilibrado.
Foto: Wikipedia
RECETAS DE ARROZ CON BACALAO
Arroz meloso de almejas, bacalao y alcachofas
Este arroz meloso de almejas, bacalao y alcachofas es un plato muy completo y que gustará mucho a tus invitados gracias a su textura y su sabor.
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Arroz con bacalao a la manera Loleta by Loleta
El arroz con bacalao es una afamada receta muy disfrutada ya sea con ñame o con arroz a ambos lados del atlántico. Ahora en versión de Loleta by Loleta.
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Receta de arroz con bacalao
Alfonso López, el cocinero del blog Recetas de Rechupete, nos trae su receta de Arroz con bacalao y nos cuenta por qué este es el arroz de su vida....
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Especial caldosos y melosos
Grano consistente y caldo con cuerpo Para triunfar con un arroz caldoso o meloso, el caldo tiene que adquirir cuerpo...
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Arroz SOS Bomba
El arroz bomba es de entre todos los arroces redondos el de mayor prestigio. Su grano es el que más caldo...
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Arroz SOS Redondo
El arroz que tienes de toda la vida en tu casa, el que te daba tu madre, con el que conseguirás...
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