Cocción

¿Cómo cocer el arroz?

20 Oct, 2016

¿Te has parado a pensar en la importancia que tiene el arroz en nuestras vidas? Es un alimento básico en todo el mundo y nunca falta en nuestras despensas, pues con él podemos preparar infinidad de platos diferentes. Has visto a tu madre cocinar cientos de arroces...

Errores que no debes cometer al cocinar arroz

16 Jun, 2016

Nadie pone en duda que el arroz es toda una joya gastronómica y uno de los productos básicos de nuestra alimentación. Con él podemos preparar todo tipo de recetas y lo mismo nos soluciona una comida de diario que permite marcarnos un plato de lujo. El arroz es...

9 consejos para hacer una buena ensalada de arroz

9 Ene, 2014

Una buena ensalada de arroz es un plato rico y nutritivo que no puede faltar en tu repertorio de recetas, pero ¿sabes cómo hacerla para que sea irresistible? Aquí tienes nueve consejos para hacer una buena ensalada de arroz: 1. Como siempre lo primero es elegir el...

¿Qué es y cómo se utiliza un cocedor de arroz?

28 Nov, 2013

Los cocedores de arroz o rice cookers llevan tiempo funcionando en todo el mundo, aunque sea principalmente Japón uno de los países donde más se utilizan. ¿qué es y cómo se utiliza un cocedor de arroz? Es un aparato eléctrico que permite cocer el arroz en su punto...