Arroz con frijoles

Si buscas una receta fácil, sabrosa y nutritiva, el arroz con frijoles es una excelente opción. Este plato, originario de la cocina latina, es muy popular en todo el mundo y se puede disfrutar como plato principal o como guarnición.

Además de su delicioso sabor, el arroz con frijoles es una fuente importante de proteínas, fibra, hierro y otros nutrientes esenciales. Por lo tanto, es ideal para aquellos que buscan una alimentación saludable y equilibrada. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes

Elaboración

  • Cocer los frijoles

    Cuece los frijoles en un cazo con agua hirviendo durante 25 minutos. A continuación, cuece el arroz durante 18 minutos.

    Receta de Arroz con frijoles. Paso 1: Disponer todos los ingredientes de la receta

  • Pochar los ajos

    En una sartén, pocha la cebolla y los ajos bien picados. Añade el tomate, las especias, laurel y sal. Deja cocinar unos minutos.

    Receta Arroz con frijoles. Paso 2: Pocha la verdura

  • Emplatar y servir

    Agrega los frijoles a la sartén y remueve. Por último, escurre el arroz y sírvelo junto a los frijoles. ¡Te encantará!

    Receta Arroz con frijoles. Paso 3: Sirve los frijoles junto a el arroz

En definitiva

El arroz con frijoles es una receta deliciosa y nutritiva que combina proteína, carbohidratos complejos y fibra. Es una opción económica y fácil de preparar que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Además, con los trucos y consejos que te hemos contado, podrás preparar una versión perfecta de esta receta en casa. ¡Anímate a cocinar y disfruta de todo su sabor!