¿Puedo utilizar otro tipo de leche en lugar de la leche de vaca?

Sí, puedes utilizar leche vegetal o de almendras. La elección depende de tus preferencias y necesidades dietéticas.

¿Cuánto tiempo debo dejar reposar la mezcla de avena y chía?

Dejar reposar la mezcla de avena y chía durante al menos 1 hora en el frigorífico permitirá que los ingredientes se mezclen y adquieran una textura suave y cremosa. Cuanto más tiempo dejes reposar, más intensos serán los sabores.

¿Es necesario remojar la avena y las semillas de chía durante la noche?

Remojar la avena y las semillas de chía durante la noche no es estrictamente necesario, pero sí altamente recomendable. Este proceso suaviza los ingredientes y ayuda en la digestión. Además, ahorra tiempo durante la mañana, ya que tendrás tu desayuno casi listo.

¿Puedo agregar otros ingredientes a la receta?

¡Por supuesto! La avena con chía es una base excelente para una variedad de ingredientes. Puedes probar con diferentes frutas, frutos secos, semillas, o edulcorantes. Experimenta y encuentra la combinación que más te guste en nuestra selección de recetas con chía.

¿Puedo calentar la avena con chía antes de servirla?

Sí, puedes calentar la avena con chía antes de servirla si prefieres disfrutarla caliente, pues las opciones para tomar la chía son variadas. Simplemente, colócala en un cazo a fuego medio durante unos minutos o en el microondas por un minuto o dos.

¿Cuál es la mejor forma de almacenar las sobras de avena con chía?

Las sobras de avena con chía pueden ser almacenadas en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Si deseas conservarla por más tiempo, puedes congelarla en porciones individuales y descongelar cuando estés listo para disfrutarla. ¡Una solución perfecta para un desayuno rápido y nutritivo en días ocupados!

Avena con chía para un desayuno lleno de energía

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3,7

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5 - 60 min.
65 min.
Fácil
2 pers.
450 cal/ración
4
Saludable

Por Arroz SOS

Última actualización: 03/10/2025

¿Buscas un desayuno que no solo llene de energía sino que también te haga sentir como si estuvieras cuidando de ti mismo de la mejor manera? La avena con chía es la respuesta perfecta. Esta receta deliciosa no solo es reconfortante al paladar, sino que también está repleta de nutrientes que te mantendrán activo durante todo el día. Te invito a descubrir todos los secretos para disfrutar de esta deliciosa combinación.
Antes de lanzarte a la cocina, asegúrate de tener a mano todos los ingredientes: avena, leche, yogur griego, chía, miel, arándanos, plátano, almendras y un toque de cacao puro. Prepara un bol espacioso, una cuchara y, sobre todo, el buen humor necesario para crear momentos deliciosos en cada cucharada. La buena noticia es que no necesitarás largas horas ni técnicas complicadas para disfrutar de este desayuno fácil y saludable.
Si te pica la curiosidad, te recomiendo echarle un ojo a la receta de arroz con leche, avena y muesli con frutos rojos o al arroz con leche cremoso. ¡Ambas son una auténtica delicia!

Ingredientes

Hecho con

SOS Vidasania Chía

Vídeo

Cómo hacer avena con chía

1 - Preparación de la avena
Vamos a darle vida a esa avena. Coloca 75g de avena en un bol, luego añade 150g de leche de la buena, un toquecito de yogur griego y 30g de chía. Esto es el corazón de nuestro desayuno fácil y saludable. ¿A que ya apetece probar?

Mientras reposa en la nevera, piensa en lo bien que sienta un desayuno así para llevar al trabajo. Deja que los ingredientes hagan su magia al menos una horita. ¡Te prometo que este sencillo paso es el alma del sabor intenso!
2 - Incorporar las semillas de chía
Ahora es el turno de las semillas de chía, ese ingrediente mágico que cambia todo. No solo aportan una textura interesante, sino que son ricas en nutrientes. Al añadirlas, notarás cómo tu mezcla de avena cobra vida y espesa, casi como cuando sopla un viento fresco que alivia el calor.

No te preocupes si al principio te parece que flotan por todos lados. Después de un rato, estas pequeñas estrellas comienzan a absorber la leche y vestirse de gala. Y, ¿sabes qué? Así es como se convierten en el alma del desayuno de avena con chía, perfecto para llevar al trabajo, libre de gluten y lleno de sabor.
3 - Mezclar y dejar reposar
Vamos a darle un buen meneo a la mezcla para asegurarnos de que tanto la avena como la chía se sientan bien integradas. Es como armar un equipo campeón: cada ingrediente importa. Y ahora, paciencia. Deja que los ingredientes hagan su magia mientras descansan.

Este es el momento donde todo cobra sentido: la avena absorbiendo, la chía expandiéndose y los sabores fusionándose. Es el paréntesis de la receta, donde el desayuno fácil y saludable empieza a tomar forma, así que tranquilo, ¡la textura será de otro mundo!
4 - Momento de Servir y Saborear
Ha llegado el momento de darle el toque final a nuestro desayuno de avena y chía con frutas. Imagina una copa alta llena de capas: primero, una base de la cremosa mezcla; luego, algunos arándanos y una pizca más de semillas de chía. Ahora sí, puede sentirse como si estuvieras en un café español disfrutando de una delicia casera.

Para darle el broche de oro, decora con una lluvia de cacao puro, unas rodajas de plátano, un ligero hilo de miel y almendras crocantes. ¡Y ya está! Tu desayuno fácil y saludable está listo para sorprenderte. Aquí, cuidar de ti mismo nunca ha sido tan placentero.

Conclusión

Esta receta de avena con chía es la opción perfecta para un desayuno saludable y lleno de energía. Los ingredientes son fáciles de encontrar, y los pasos son sencillos de seguir. Con estos trucos y respuestas a preguntas comunes, estarás listo para preparar este desayuno nutritivo en casa. ¿Estás listo para empezar el día con la energía que te proporciona esta maravillosa receta?

Además, te recomiendo probar la receta de arroz con leche, coco y mango, la deliciosa receta de arroz con leche, avena y muesli de frutos rojos o, si te apetece un desafío saludable, la espectacular receta de tarta de arroz con leche hecha en Thermomix. ¡Seguro que te sorprenderán!