Arroz con calabacín: Receta deliciosa y nutritiva

 Por Arroz SOS
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tiempo de preparacion 5-35 min
numero de comensales Fácil
numero de comensales 3 personas
numero de comensales 40 min
numero de comensales Comida mediterránea
coste estimado 10 €
Calorías por 100g: 443 kcal

Descubre cómo preparar un arroz con calabacín que no solo seduce el paladar sino que también aporta un excelente valor nutricional a tu dieta. Este plato es un ejemplo perfecto de cocina saludable, combinando el arroz con el calabacín. Ya sea que busques una comida ligera o un acompañante sabroso, esta receta de arroz con calabacín es una solución fácil y versátil. ¡Aprende a seleccionar los mejores ingredientes y a mezclarlos para obtener una comida deliciosa y nutritiva!

Ingredientes

Por Arroz SOS

El arroz que tienes de toda la vida en tu casa, el que te daba tu madre, con el que conseguirás acertar en todas tus recetas de arroz.

Vídeo

Elaboración

  • Preparar el sofrito

  • Comienza cocinando el sofrito. Para ello, sofríe con aceite de oliva la cebolla, el ajo y, al final, añade un poco de sal.

    Preparar el sofrito

  • Cocer el arroz

  • A continuación, en una olla con caldo, cuece el arroz SOS Ecológico durante 14/16 minutos.

    Cocer el arroz

  • Cocinar el calabacín

  • Para seguir, añade el calabacín previamente troceado a la sartén con el sofrito y cocina durante unos minutos. Añade una pizca de sal y el queso rallado, y remueve para integrar. A continuación, añade el arroz cocido e integra de nuevo todos los ingredientes.

    Cocinar el calabacín

  • Emplatar

  • Para terminar esta deliciosa elaboración, emplata el arroz y decora con tomate cherry y perejil. ¡Listo para disfrutar de un plato sabroso y saludable!

    Arroz con calabacín

Conclusión

En resumen, si estás buscando una manera deliciosa y nutritiva de incorporar más verduras a tu dieta, no dudes más: ¡el arroz con calabacín es tu respuesta! Esta receta es un homenaje a la simplicidad y a la salud; un plato que te invita a experimentar en la cocina sin miedo a equivocarte. Ya sea que busques una comida reconfortante o un acompañante exquisito para tus platos principales, esta receta te garantiza una experiencia culinaria satisfactoria. ¡Buen provecho!