Arroz con calabacín: Receta deliciosa y nutritiva
(6 votos, promedio: 4,67 de 5)
5-35 min
Fácil
3 personas
40 min
Comida mediterránea
10 €
Descubre cómo preparar un arroz con calabacín que no solo seduce el paladar sino que también aporta un excelente valor nutricional a tu dieta. Este plato es un ejemplo perfecto de cocina saludable, combinando el arroz con el calabacín. Ya sea que busques una comida ligera o un acompañante sabroso, esta receta de arroz con calabacín es una solución fácil y versátil. ¡Aprende a seleccionar los mejores ingredientes y a mezclarlos para obtener una comida deliciosa y nutritiva!
SOS Ecológico
Ingredientes
Escrito por Arroz SOS
Vídeo
Elaboración
Preparar el sofrito
Comienza cocinando el sofrito. Para ello, sofríe con aceite de oliva la cebolla, el ajo y, al final, añade un poco de sal.
Cocer el arroz
A continuación, en una olla con caldo, cuece el arroz SOS Ecológico durante 14/16 minutos.
Cocinar el calabacín
Para seguir, añade el calabacín previamente troceado a la sartén con el sofrito y cocina durante unos minutos. Añade una pizca de sal y el queso rallado, y remueve para integrar. A continuación, añade el arroz cocido e integra de nuevo todos los ingredientes.
Emplatar
Para terminar esta deliciosa elaboración, emplata el arroz y decora con tomate cherry y perejil. ¡Listo para disfrutar de un plato sabroso y saludable!
Conclusión
En resumen, si estás buscando una manera deliciosa y nutritiva de incorporar más verduras a tu dieta, no dudes más: ¡el arroz con calabacín es tu respuesta! Esta receta es un homenaje a la simplicidad y a la salud; un plato que te invita a experimentar en la cocina sin miedo a equivocarte. Ya sea que busques una comida reconfortante o un acompañante exquisito para tus platos principales, esta receta te garantiza una experiencia culinaria satisfactoria. ¡Buen provecho!
