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Los secretos del arroz caldoso

¿Que hace que el arroz caldoso siempre quede genial en el plato? La clave está en el tamaño de grano: necesitamos uno que aguante una cocción lenta y prolongada sin romperse. Por eso, en Arroz SOS recomendamos Especial Caldosos y Melosos, Bomba y Redondo.

Con uno de estos tres productos solo tendrá que preocuparte por los ingredientes de calidad para el caldo, que también debe adquirir cierto cuerpo sin que sea excesivamente aguado y, como siempre, un buen sofrito.

 

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