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Tarta de arroz con leche

40min

4 comensales

Descripción

Sorprende a todos con una riquísima tarta de arroz con leche. Te quedará riquísimo con el Arroz SOS Especial Postres.

Preparación

  1. En una cazuela antiadherente hierve la leche con la nata, la canela y la cáscara de limón. Añade el arroz SOS Especial Postres, baja a potencia mínima y cocinar durante 20 minutos removiendo de vez en cuando. Agrega el azúcar, remueve y deja templar.
  2. Estira la masa brisa sobre un molde, pincha con un tenedor la masa y coloca un puñado de legumbres encima, para que al pre-hornear la masa no suba en el horno. Transcurridos 10 min de horneado a 180º C, saca la masa ya horneada. Deja el horno encendido.
  3. Añade, una a una, las yemas al arroz, removiendo y homogenizando la masa. Retira la cáscara de limón y el palo de canela.
  4. Rellena la masa brisa con la mezcla, y hornea 10 minutos. Deja enfriar, durante 30 minutos y luego a disfrutar de esta riquísima tarta de arroz con leche.
  5. Sugerencia de Presentación: Servir espolvoreada de canela molida.