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Recetas con tomate

Descubre el maravilloso mundo de las recetas con tomate, el ingrediente versátil que todos amamos. Las recetas con tomate son deliciosas y fáciles de preparar. ¡Anímate a cocinar y disfrutar cada bocado!

Receta de arroz con tomate

Arroz con tomate
Por Arroz SOS
Fácil
27

Prepara un delicioso arroz con tomate en casa. Una receta fácil y rápida. ¡Descubre cómo hacerlo!

Ingredientes

Para 4 Personas

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Elaboración

Comencemos a disfrutar de la cocina. Calienta un poco de aceite en una olla y sofríe cebolla y ajo picados hasta que estén tiernos. Este es el primer paso para que tu arroz tome ese sabor tan rico de casa. Cuando tengas esa base fragante, agrega tomate triturado y sazona con sal y especias, como el pimentón, orégano y albahaca. Luego, incorpora el arroz, sofríelo un poco y añade caldo caliente. Cocina entre 15 y 17 minutos y ¡listo! Emplata con perejil y disfruta.

Receta de arroz con tomate

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Siguente

Antes de cocinar

Tiempo medio de preparación:

  • 46 min

Nivel de dificultad:

  • Fácil (52%)
  • Medio (48%)
  • Avanzado (0%)

Cocinas más frecuentes:

  • Mediterránea
  • Española
  • Valenciana

Imprescindibles para tus recetas

Deliciosas recetas con tomate: sabor, tradición y alegría en cada plato

El tomate es un ingrediente versátil que transforma cualquier plato en una explosión de sabor. Al combinarlo con arroz, no solo aportas color y frescura a tus comidas, sino que también le das un giro emocionante a recetas clásicas. Cocinar con tomate es como recibir un abrazo cálido en la mesa, porque su dulzura y acidez equilibran a la perfección la textura suave del arroz, creando combinaciones irresistibles que seguramente harás en casa una y otra vez.

Además, el tomate está lleno de nutrientes y beneficios que complementan la energía del arroz. Según la Base de Datos BEDCA, este jugoso ingrediente es rico en vitaminas, como la C y la A, así como en minerales y antioxidantes que refuerzan nuestro sistema inmunológico. Combinado con el arroz, que aporta hidratos complejos y fibra, formas platos que no solo son sabrosos, sino también nutritivos y equilibrados, ideales para toda la familia.

Cocinar recetas con tomate es práctico y perfecto para el día a día. No importa si tienes poco tiempo, estas recetas son rápidas y sencillas, ideales para esas noches en las que quieres un plato delicioso sin complicaciones. Su aromas invaden la casa y crean un ambiente familiar y acogedor, perfecto para disfrutar en buena compañía. ¡Anímate a experimentar con el tomate y el arroz, y verás cómo cada comida se convierte en una celebración!

Trucos de cocina

  • Conserva el sabor del tomate con este sencillo truco

    Para conservar el sabor del tomate, simplemente sumérgelo en agua fría con hielo durante unos minutos tras hervirlo. Este sencillo truco detiene la cocción y ayuda a mantener su frescura y textura. Así, tendrás tomates listos para realzar tus platos y disfrutar de su delicioso sabor de siempre.

  • Evita que los tomates se deshagan al cocinarlos lentamente.

    Para evitar que los tomates se deshagan al cocinarlos lentamente, pélalos y quita las semillas antes de añadirlos a la mezcla. Si los cortas en trozos uniformes y los salteas a fuego fuerte antes de reducir la temperatura, lograrás que mantengan su forma y su sabor. ¡Es un truco que nunca falla!

  • Potencia el sabor del tomate asándolo a baja temperatura.

    Asar los tomates a baja temperatura es un truco infalible para realzar su sabor. Con todo ese dulzor concentrado, se convierten en pequeños explosivos de sabor. Imagínate disfrutando de un tomate que sabe a verano, perfecto para compartir en tus platos caseros. Así convertirás lo simple en una delicia para todos.

Preguntas de cocina

  • ¿Cuáles son los beneficios de incluir tomate en mi dieta diaria?

    El tomate es un superhéroe del plato. Rico en vitaminas y antioxidantes, ayuda a mantener la piel sana y a combatir el estrés oxidativo. Además, su bajo contenido calórico lo convierte en un aliado perfecto para mantener una dieta equilibrada. Y, ¿quién puede resistirse a su sabor jugoso y fresco?

  • ¿De qué manera el tomate puede mejorar el sabor de mis platos?

    El tomate es un aliado mágico en la cocina. Su frescura y sabor ácido realzan cualquier plato, aportando un toque jugoso y vibrante. Imagina su textura suave y su color intenso, dándole vida a tus comidas, convirtiendo incluso lo más sencillo en algo extraordinario que reúne a la familia en torno a la mesa.

  • ¿Cuáles son las diferentes formas de cocinar el tomate para realzar su sabor?

    Cocinar el tomate puede ser mágico. Puedes asarlo para intensificar su dulzura, hervirlo para obtener una salsa deliciosa, saltearlo para resaltar su frescura, o incluso secarlo al sol para concentrar su sabor. Cada método transforma y realza el tomate, llevándolo a otro nivel en tus platos.

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