¿Qué propiedades tiene la Quinoa (o Quinua)?
Cultivadas por incas hace más de 5.000 años:
| Valor Nutricional por 100 g. | |
| Carbohidratos | 69,4g |
| ...de los cuales azúcares | 1,5g |
| Proteínas | 9,1g |
| Grasas | 2,3g |
| ...de las cuales saturadas | 0,4g |
| Fibra | 6,7g |
| Sodio | 0,1g |
| Ingredientes | Riesgos de tipo 1 | Riesgos de tipo 2 | |
| Cereales que contengan gluten |  |  | |
| Crustáceos y derivados | | | |
| Huevos y derivados | | | |
| Pescados y derivados | | | |
| Cacahuetes y derivados | | | |
| Soja y derivados | | | |
| Leche y derivados | | | |
| Frutos de cáscara | | | |
| Apio y derivados | | | |
| Mostaza y derivados | | | |
| Semillas de sésamo y derivados | | | |
| Anhídrido sulfuroso y sulfitos | | | |
| Altramuces y derivados | | | |
| Moluscos y derivados | | | |
En una cazuela se desprenden olores que evocan recuerdos. En su interior, no falta la mezcla de leche, limón y canela a fuego medio. A nuestra...
Leer más
¿Quieres una idea única para disfrutar de un buen arroz? Recuerda tu infancia con esta receta de Alfonso de Recetas de Rechupete, la arroz...
Leer más
¿Tienes una reunión en casa y no sabes qué prepara? No lo pienses más. Hoy te mostramos cómo preparar un arroz caldoso con carrilleras,...
Leer más
Este plato es una de las joyas de la gastronomía española, un arroz muy especial con un sabor intenso y todo los recuerdos del...
Leer más
Siempre es una buena ocasión para probar un buen arroz y esta receta con sepias y chirlas no se queda atrás. Disfruta de todo...
Leer más
La rutina se convierte en nuestra verdadera pesadilla a la hora de cocinar. Queremos cuidarnos, pero no tenemos tiempo para detenernos a elaborar un...
Leer más